Форум Туризм и Иммиграция c S808.ru

Туристам - отзывы отдых экскурсии туры трансфер комментарии => Отдых в Италии => Тема начата: mk-jane от Март 14, 2014, 02:28:46 pm

Название: Кухня Италии
Отправлено: mk-jane от Март 14, 2014, 02:28:46 pm
В известном романе Элизабет Гилбет "Есть, молится, любить" главная героиня наслаждается итальянской кухней. Вкуснейшая пицца на тонком тесте, паста болоньезе и карбонара, равиоли и лазанья, салат руккола и великолепные десерты. Что скажете об итальянской кухне? Почему от блюд, основанных на макаронах и оливковом масле совсем не толстеют?
Название: Re: Кухня Италии
Отправлено: НеПодарок от Июль 07, 2014, 12:09:37 am
Если говорить о традиционной пасте, на мой вкус она сильно недоварена. Возможно, именно поэтому и не толстеют от нее. Плюс, в итальянской кухне много зелени и нежирных продуктов.
Получается вкусно и легко. Их пицца с нашей вариацией на тему пиццы ни в какое сравнение не идет. Там тесто буквально тает во рту, поди найди, чтоб у нас так приготовили.